KREĆE SEZONA! Bakin sok od bazge: Obavezno zapišite recept

0

Sok od bazge mnogima je omiljeni napitak, kojemu ne odolijevaju ni mali ni veliki. Svatko od vas vjerojatno ima svoj način pripreme. No, mi vam donosimo brz i jednostavan recept, koji se provukao po mnogim kuhinjama diljem Lijepe naše.

Za pripremanje soka, jasno, koriste se svježi cvjetovi bazge. A mjerilo je pak da se na litru vode koristi 20 cvjetova koji se potapaju u hladnu vodu te ostave da stoje 24 sata na tamnom i hladnom mjestu. Nakon toga vodu valja iscijediti i dodati jedan limun te pola kilograma šećera. Promiješajte i ostavite još 24 sata da stoji te sirup povremeno miješajte jer se sav šećer treba otopiti.

Nakon još 24 sata, sirup procijedite kroz gazu i dobili ste sok od bazge.

Foto : Pixabay

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here