Očići – pučki običaj uz 4. nedjelju došašća
U nekim katoličkim krajevima, posebno u dijelovima Bosne i Hercegovine, Dalmatinskoj Zagori i Bačkoj, još uvijek su sačuvani stari lijepi običaji obiteljske prisnosti i šale, a vezuju se uz drugu,…
Danas se sije božićna pšenica: Evo nekoliko trikova kako da bude gusta i lijepa
Tradicionalno se pšenica sije na svetu Luciju, 13. prosinca, a simbolizira plodnu novu godinu i novi život. Prije sijanja treba je dobro namočiti u vodi i ostaviti tako preko noći.…
Savršeno očistite štednjak od masnoće u samo nekoliko minuta
Tijekom kuhanja, štednjak je taj koji se najviše isprlja i dobije mnogobrojne mrlje od masnoće i ostataka hrane. Jedan od najvažnijih koraka u čišćenju štednjaka je da ne dopustite da…
Tajne dobre slanine i špeka – kako ih pripremiti?
Često se kaže da se najslasniji spoj masnoće i mesa dogodio u carici hrvatske kuhinje – slanini, špeku ili panceti. Iako bi netko rekao kako je sve to isto, različita…
Sir vam se brzo pokvari? Evo nekoliko savjeta kako ga ispravno spremiti u hladnjaku.
Sir je namirnica koja većini ljudi odgovara uz gotovo sva jela, pogotovo zbog različitih okusa i teksture. Od gaude i ementalera pa do paškog, sir se može pronaći u raznim…
Jako bitna stvar ako pripremate hranu u mikrovalnoj pećnici.
Mikrovalnu svi volimo koristiti jer se hrana u njoj jako brzo priprema, pa tako u par sekundi ostatke jučerašnjeg ručka možete pretvoriti u ukusan i topao obrok. Ipak, dok vam…