Poznati kuhar i humanitarac Mario Mandarić danas je iznenadio objavom na društvenim mrežama da je postao vlasnik registriranih žigova „Kult Plave Kamenice“ i „Plava Kamenica“, naziva koji su u javnosti prepoznatljivi po gastro portalu Kult Plave Kamenice, piše Teleskop.hr
Mandarićeva objava i ironična poruka
“Ovim putem želim javno istaknuti da sam ja već duže vrijeme vlasnik registriranih žigova ‘Kult Plave Kamenice’ i ‘Plava Kamenica’. Stoga pozivam sve koji koriste ta imena u svojim poslovima, naslovima, eventima ili bilo kojoj drugoj komercijalnoj aktivnosti, da se jave mom odvjetniku na mail ivan@odvjetnik-begic.hr radi dogovora o najmu prava na korištenje mojih žigova i reguliranja daljnjih aktivnosti pod tim imenima”, objavio je Mandarić.
Kuhar, poznat po svom radu u Hrvatskoj i inozemstvu te po humanitarnim akcijama u Africi, dodao je da je “red red, a pravo pravo”, te da žigove daje i besplatno na korištenje svima koji imaju dobru ideju.
“Ideje mi šaljite na mariomandaric@hotmail.com. Žigove je moguće i u potpunosti otkupiti od mene. Sve što trebate je priložiti dokaz da niste jedan od najvećih poreznih dužnika u Zagrebu i da državi ne dugujete 196.000 eura poreza. Nakon te rutinske sitnice, možemo u pregovore”, napisao je Mandarić u svom prepoznatljivom ironičnom stilu.
Na kraju je dodao:
“Vidimo se na Adventu na kućici ‘Kult Plave Kamenice’, a možda i u kojem ‘Plava Kamenica’ javnom WC-u, tko zna.”
Tko stoji iza portala “Kult Plave Kamenice”?
Iza portala Kult Plave Kamenice stoji novinar Davor Butković, dugogodišnji gastro kritičar i bivši kolumnist Jutarnjeg lista. Na portalu redovito objavljuje recenzije restorana, vinske preporuke i liste najboljih chefova. Portal je poznat po oštrim kritikama i javnim polemikama s ugostiteljima, a Butković tvrdi da se zalaže za profesionalne standarde i transparentnost u hrvatskoj gastronomiji.
Romano Bolković: “Ovo otvara ozbiljna pitanja o profesionalnosti portala”
U raspravu se uključio i Romano Bolković, koji smatra da slučaj otvara ozbiljna pitanja o poslovnoj odgovornosti i pismenosti portala koji godinama djeluje u gastro medijskom prostoru.
“U hrvatskoj gastro-sceni nedavno se dogodio presedan koji otvara ozbiljna pitanja o profesionalnosti i poslovnoj pismenosti medija koji se predstavljaju kao autoriteti u ugostiteljstvu. Portal Kult Plave Kamenice, koji godinama javno recenzira restorane, savjetuje goste i radi s velikim sponzorima, nikada nije zaštitio svoj naziv ni brend. Rezultat: ugledni chef i poduzetnik Mario Mandarić postao je službeni nositelj žigova ‘Kult Plave Kamenice’ i ‘Plava Kamenica’ (registracije br. 20241167 i 20241168, Državni zavod za intelektualno vlasništvo RH).
Kako je moguće da se digitalni medij, koji godinama posluje, prima oglašivački novac i tvrdi da je ‘najutjecajniji gastro portal u regiji’, pokazao ovakvu poslovnu naivnost? Brend je osnovni kapital svakog medija. Registracija žiga je elementarna zaštita identiteta, pogotovo ako portal živi od reputacije i sponzorstava.
Mandarić je, nakon godina javnih kritika koje je taj portal upućivao njemu i njegovim projektima, jednostavno iskoristio pravnu prazninu. ‘Kupio sam i registrirao ono što je bilo slobodno — nešto što su oni sami zanemarili. Ako desetljeće prozivate druge da nisu profesionalni, a ni sami ne štitite vlastiti naziv, to govori sve o razini poslovne ozbiljnosti’, komentira Mandarić.”
Ovaj slučaj otvara pitanje kako portal koji se financira od oglašivača nije osigurao osnovnu pravnu zaštitu svog identiteta te što to znači za sponzore i čitatelje koji mu vjeruju.
“U digitalno doba, gdje se sadržaj i reputacija monetiziraju, pravno vlasništvo nad imenom brenda presudno je za kredibilitet poslovanja. Mandarićev potez stavlja ogledalo pred cijelu scenu — dok KPK ocjenjuje tuđe restorane, vlastiti brend ostavili su nezaštićenim”, ističe Romano Bolković.