Ljudi su danas skloni raznim tableticama, vitaminima, dodacima prehrani, kao nikada u povijesti. Ponašaju se kao da ono što je stvoreno od Boga, zapravo nije dovoljno za ljudski život, pa nam trebaju i žute i plave i zelene, sve tabletice koje će čovjeku omogućiti život.
No istina je zapravo da kupovinom raznih vitamina ne pogoduje sebi nego farmaceutima jer sve što kupujete u tim tableticama, zapravo se potpuno besplatno nalazi svima na dohvat ruke od Boga stvoreno i sigurno, baš onako kakvo je čovjeku i potrebno. Naš svijet obiluje biljem, travkama i začinima koje su zapravo i lijek za čovjeka a njihova ljekovitost, da nema čovjeka, ne bi imala niti smisla a što nam samo dokazuje tu savršenu kreaciju Božju.
Jedan od apsolutnih predvodnika zdravlja, lijek na dohvat ruke čijom konzumacijom možemo zamijeniti gotovo sve vitaminske tabletice danas je peršin, začin kojeg svi koriste, gotovo svakodnevno. Njegovu primjenu samo treba razgranati a ne ju bazirati isključivo na kuharstvo, već ga koristite u obliku čaja, obloga, tinkture ili pak maske.
Peršin je porijeklom iz mediteranskih zemalja, a od tamo se proširio u sve zemlje južne Evrope. Do kraja srednjeg vijeka peršin se koristio isključivo kao ljekovita biljka, da bi se kasnije kroz povijest proširio u svim kuhinjama svijeta dok je njegova prvobitna misija ostala po strani.
Bogat vitaminima
Peršin je izuzetno ljekovit, pa tako njegova ljekovitost osvaja i list i korijen. On sadrži prirodna eterična ulja, koja uključuju miristicin, limonene, eugenol i alpha-thujene. Druga grupa uključuje flavonide: apiin, apigenin, crisoeriol i luteolin.
Peršin je bogat i kalijem, kalcijem, fosforom, željezom, magnezijem, manganom, bakrom i drugim mikro elemenatima koji su važni ako ne i presudni za ljudski organizam a odličan izvor vitamina C, A i K. Eterična ulja, koja sadrži peršin, posebno miristicin, štite od raka, posebno raka pluća, što je potvrđeno u znanstvenim istraživanjima. Zbog eteričnih ulja, koje sadrži, peršin ima hemo-zaštitni efekat, tj.
Neutralizira djelovanje kemijskih tvari, koje mogu biti opasne za naše zdravlje, poput kancerogena benzopirena (nalazi se u dimu cigareta) i drugih. Peršin je i diuretik što znači da pospješuje mokrenje a samim time i izbacivanje toksina iz tijela. Peršinom se može u potpunosti izliječiti anemija jer on je nevjerojatno bogat željezom kao i vitaminom C a kojeg u listu ova biljka ima čak više nego limun koji je poznat po vitaminu C.
Osim što peršin regenerira ljudski organizam i pospješuje krvnu sliku, stari su ga Egipćani još davno koristili kao sredstvo za liječenje bolesti bubrega i mokračnih kanala pa se tako smatra da je peršin izuzetno ljekovit prilikom upale prostate i upale mokračnih puteva. Također, peršin je dobar i za liječenje reumatizma, gihta te je dobar za reguliranje tjelesne mase. Peršin povoljno djeluje na rad jetre, pa se preporučuje i kod žutice.
Protiv celulita
Šest šaka isjeckanog peršinovog lista kuhajte dvije minute u dvije litre vode. Zatim procijedite i kad je čaj mlak, njime (15 do 30 minuta) masirajte dijelove tijela sa celulitom. Celulitna mjesta masirajte (najbolje uvečer, prije spavanja) pamučnom krpom natopljenom u peršinove ostatke od kuhanja čaja, a zatim krpu natopljenu u peršinov čaj ostavite da stoji preko noći na masiranim mjestu. Mokru krpu prekrijte plastičnom folijom i zamotajte suhom pamučnom krpom.
Uklanjanje bora
Dva dekagrama isjeckanog peršinovog lista stavite u dva decilitra hladne vode i poslije 24 sata procijedite. Natopite vatu dobivenom tekućinom i lagano premažite dio oko očiju, usta i vrat. Ostavite da se osuši, bez brisanja. Liječenje ponovite nekoliko puta u vremenu od pola sata. Što ranije započnete ublažavati bore peršinovom vodom, učinak će biti bolji. Kod zapuštenih bora neće vam pomoći ni kilogrami peršina ni litre tekućine u kojoj se on namakao.
Za natečene kapke
Dva dekagrama sitno isjeckana peršinova lista prelijte jednim decilitrom proključale vode, poklopite i nakon 15 minuta procijedite. Ujutro i uvečer stavljajte obloge (pamučnu krpu natopljenu u čaj) od peršinova kuhanog u vodi pa ćete postići iznenađujuće rezultate kod natečenih očnih kapaka.
Preuzeto sa: lijekizprirode